måndag 13 oktober 2008

Lite flera bilder

På Djurönäset bodde inte bara konferensdeltagare.........ett gång underbara "filtade" kompisar trängde sig i ett utav sällskaprummen.

söndag 12 oktober 2008

Arkipelag

Jag fick möjligheten att delta i en konferens i helgen på ett underbart ställe ute i skärgården,
Nästan längst ut i havsbandet, så långt man kan komma med bil, ligger Djurönäset. Ut mot öppna havet ligger först Stavsnäs och därefter öarna Möja och Sandö, med välkända Sandhamn. In mot fastlandet ligger Bullandö följt av Värmdö – där Gustavsberg är centralort.
Mellan bostadpolitik och opinionsbildning hann jag ta en promenad runt området.
Kanske för ett romantiskt möte i solnedgången eller möjlighet att vila trötta ben.
Kursen var väldigt givande, trevlig sällskap, många diskussionen, god mat, trevlig miljö, fina stillfullt inredda rum helt enkelt ett ställe som jag varmt rekommenderad.
" Uppe i ottan " för att möta solen i öst.

fredag 10 oktober 2008

Ikväll är det fredag och Idol-kväll :-) Me like a lot ! Hela veckan har gått under träningens tecken ; tisdag BodyPump, onsdag Muskel-pass (den tuffaste träningen sedan Jesu födelse, känner fortfarande "blodsmaken i munnen" och träningsvärken sitter kvar på stjärtmusklerna) och ikväll Core-pass med efterföljande löpbandsträning med kombinerad styrka på maskinerna.....skön känsla efteråt. Torsdags hann jag besöka Himla utförsäljning, men det var inte mycket som inspirerade mig.....några söta kökshandukar fick följa med mig hem. Nu står det en ny Bestå-del i vardagsrummet under TV:n........en bra gömställe för WII balansboard och lite andra tekniska prylar. Det händer små förändringar i vårt hem med :-) Och lite om Idol...........Anna var helt outstanding ! Robin B gjorde nåt jag aldrig trodde att han skulle kunna; rörde på sig och sjöng bra. Lilla-Älvan Alice hade valt en helt underbar låt som passade henne perfekt. LouLou var inte bra ikväll,...slätstruket. Yasmina hade jag glömt bort,...fanns hon med :-) Lars ,.....njaa inte var det likt Blunt. Jesper,.....såg ut nästan som en liten pojke inför skolstarten. Sepi ganska bra, Kevin ok. Johan kan uppträda på fritis nästa gång. Låt Robin E vara kvar, han kan rocka.

tisdag 7 oktober 2008

måndag 6 oktober 2008

En helt vanlig måndag

och jag var ledig. Träningsvärken efter gårdagens Body Pump pass var som bortblåst lika som regnet som bara öste ner igår. Solen sken från en klarblå himmel.......en dag fullt med möjligheter. Ikea here we come. Jag åt frukost på Ikea gick runt, tittade, klämde och kände på sakerna i spaning på de allra senaste......nyheterna. Men vad hittade jag......julsakerna är framplockade och det är bara oktober. Det hamnade några saker på min vagn; min Bestå där hemma fick en ny Bestå kamrat, några krukor, en lampa till sovrummet och en present till min kompis som fyller år på söndag.

På kvällen bjöd jag på en underbar Svartvinbärstryffelpaj på vårt styrelsemöte (hittade receptet hos en annan bloggare annars finns den hos Två Systrar Söta)

Chokladpajdeg

3 dl vetemjöl

150g iskallt smör/marg

2 msk florsocker

3 msk kakao1 äggula

2 tsk iskallt vatten

Tryffelkräm

1½ dl svarta vinbär, färska eller frysta

2 dl vispgrädde

300 g hackad mjölkchoklad (t.ex Marabou)

75 g rumsvarmt smör

Garnering: Svarta vinbär och vinbärsblad

Börja med att göra pajskalet i matberedare. Kör först mjöl och iskallt smör till en smulig massa. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och kör till en fast deg. Låt den vila i kylskåp i minst 30 minuter. Smörj en pajform, ca 25 cm i diameter, gärna med löstagbar kant (jag använde en vanlig pajform) Kavla ut pajdegen tunt, 2-3 mm, och klä pajformen (det gick bra att trycka dit det med )

Nagga pajskalet lätt med en gaffel och låt stå kallt ytterligare 30 minuter.

Grädda i 200 grader i ca 10 minuter.

Låt pajskalet svalna och gör under tiden tryffelkrämen.Mixa vinbären så släta som möjligt i matberedare eller med mixerstav.Koka upp vinbärspurén med vispgrädden i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och tillsätt chokladen. Rör tills all choklad har smält och tillsätt smöret i små klickar. Blanda till en jämn massa och häll fyllningen i pajskalet. Låt svalna och låt sedan stelna i kylskåpet över natten. Dekorera gärna med vinbär och vinbärsblad inför serveringen.(Grädde är ju alltid gott till…)

fredag 3 oktober 2008

Let´s go girl and she is gone

Äntligen svenska folket ! Nu har ni fattat galoppen.......och rätt flicka fick lämna Idol. Nästa fredag ger vi Johan chansen att lämna Idol eller hur ?! Apropå Idol....imorse satt i samma buss med "Idol-Nils", han den fånige, ni vet. Han var lika flaxig som på TV,....bokstavsbarn kanske :-) Idag har jag hämtat en kompakt digitalkamera, en Olympus 1020.......10,1 mexapixel. En lång story men jag tar den kort ; jag köpte en kompakt digitalkamera för si så där 3 år sedan, den fungerade alldeles felfritt i början,...fina bilder och snabba shoots,...sedan gick optiken sönder, laga, fota, laga igen,...samma fel,...köpte en systemkamera Nikon D80 och la den andra kameran på hyllan,....en dag skulle en kompis till mig låna lilla kameran,.....men den var trött och ville inte vara med :-( Lämnade kamera på lagning IGEN,...denna gången ringde de och sa att jag skulle få hämta ut en NY kamera, så nu äger jag en sprillans ny kompakt digitalkamera som jag vill inte ha. Så blocket nästa eller ?

torsdag 2 oktober 2008

Torsdag

Jag tog bilden tidigt en morgon på väg till jobbet....och just i detta magiska ögonblicket kom några solstrålar fram..........

Har precis landat efter en PT-cirkel-pass. Sköljt av svetten och fyllt på protein och kolhydratdepåerna och nu piggar jag upp mig med en kopp "java"
Ikväll har jag missat Idol-pojkarnas jojka-stund.....hur lät grabbarna ikväll? Igår såg jag tjejerna sångövningar och är djupt besviken på svenska folket......att ni röstade ut "pippi-håret-Linda". Inte för att hon var den bästa men det fanns de som sjöng sämre t ex Jenny eller Yazmina. Asså ska vi rösta med hjärnan eller hjärtat ? Detta är väl en sång-tävling ?!